Mangia e Cammina — passeggiata gastronomica in Valsolda

Descrizione

Domenica 21 giugno 2026 la Compagnia del Castello ETS organizza in Valsolda Mangia e Cammina, una passeggiata gastronomica che parte dal borgo di Castello e si sviluppa a mezza costa lungo i sentieri verso le località montane sopra l’abitato, alternando i tratti di cammino a tre tappe di degustazione lungo il percorso, oltre alla colazione di benvenuto alla partenza. La partenza è prevista dalle 9:30 alle 10:30 da Piazza Rusciett, a Castello.

Partenza da Castello

Il punto di ritrovo è in Piazza Rusciett, nel cuore del borgo di Castello (Valsolda). La giornata inizia proprio qui con la registrazione: è il momento in cui si salda la quota di partecipazione e si riceve il QR code che dà accesso alla mappa del percorso. Una volta effettuata la registrazione, una colazione di benvenuto accoglie i partecipanti in un primo momento conviviale, ad aprire la giornata in compagnia.

Prima di mettersi in cammino, l’esperienza invita a scoprire il borgo con calma: la quota comprende infatti l’ingresso al Museo Casa Pagani e la visita libera a Castello, compresa la chiesa di San Martino, testimonianze del patrimonio storico e artistico della Valsolda. La fascia oraria di partenza è volutamente ampia — dalle 9:30 alle 10:30 — proprio per dare a tutti il tempo di registrarsi, fare colazione e visitare il museo e la chiesa prima di incamminarsi verso Muzzaglio lungo l’itinerario, e da lì proseguire verso le tappe successive. Ogni partecipante percorre il tracciato in autonomia, al proprio ritmo, seguendo la mappa del percorso, disponibile sia in versione interattiva sullo smartphone sia cartacea: ognuno sceglie quella che preferisce.

Il percorso

Il tracciato sale da Castello e si mantiene a mezza costa, lungo i sentieri storici che collegano l’abitato alle località montane di Muzzaglio e Camporgna, raggiungibili con un dislivello contenuto. La distanza complessiva è di circa 6 km con un dislivello di 300 metri e difficoltà classificata come facile: il percorso è accessibile anche a chi non pratica abitualmente escursionismo, purché in normale forma fisica e con calzature adatte al sentiero. Le tappe sono postazioni fisse lungo il percorso: ciascun iscritto cammina al proprio ritmo e si ferma a Muzzaglio, Camporgna e San Rocco — ultima tappa prima del rientro a Castello — senza dover seguire un gruppo. Le località attraversate conservano l’impianto rurale storico della Valsolda, con costruzioni in pietra locale, muretti a secco ed edicole devozionali lungo i sentieri, immerse nei boschi e nei prati che caratterizzano il versante.

Segui il percorso in tempo reale

La mappa del percorso è lo strumento di orientamento della giornata: ognuno cammina in autonomia, al proprio ritmo, seguendo il tracciato sul telefono o, se preferisce, sulla mappa cartacea consegnata alla partenza. Alla partenza verrà consegnato un QR code che dà accesso alla mappa interattiva del percorso con traccia GPX. Attivando la geolocalizzazione dallo smartphone sarà possibile seguire il tracciato in tempo reale, visualizzando la propria posizione lungo il sentiero per orientarsi con facilità tra una tappa e l’altra. Non è necessario installare applicazioni.

Cosa è incluso nella quota

La quota di partecipazione di 20€ comprende l’intera esperienza della giornata: dall’accoglienza alla partenza fino all’ultima sosta, ogni momento è parte del percorso.

• Colazione di benvenuto a Castello, in Piazza Rusciett, alla partenza
• Ingresso al Museo Casa Pagani e visita libera al borgo di Castello, chiesa di San Martino compresa
• Tre tappe di degustazione lungo il percorso:
  • Muzzaglio — aperitivo, arrosticini, pasta al ragù di puntine, ratatouille
  • Camporgna — taroz, polenta oncia, formaggi
  • San Rocco — torte, caffè, digestivo
• QR code della mappa del percorso, consegnato in piazza al momento della registrazione

Il rientro a Castello chiude la giornata.

Informazioni pratiche

• Data: domenica 21 giugno 2026
• Ritrovo: Castello (Valsolda), partenza dalle 9:30 alle 10:30
• Lunghezza: 6 km · Dislivello: 300 m · Difficoltà: facile
• Formato: passeggiata individuale lungo il tracciato segnato, senza accompagnatore (mappa interattiva da smartphone o cartacea)
• Quota di partecipazione: 20€ (include colazione di benvenuto, ingresso al Museo Casa Pagani e tre tappe di degustazione; da saldare alla partenza)
• Iscrizione: chiusa — raggiunto il numero massimo di partecipanti.

Si consiglia abbigliamento da escursione, scarpe adatte al sentiero, borraccia e cappellino.

Iscrizioni

Un evento che nasce dalla comunità

Mangia e Cammina è reso possibile dalla collaborazione dei valsoldesi e degli amici sostenitori della Compagnia del Castello ETS, che con il loro contributo, la disponibilità e la passione per il territorio permettono di organizzare una giornata di festa, cammino e convivialità. A loro va il ringraziamento dell’associazione.

Come arrivare

Castello si raggiunge in auto da Oria (lungolago di Valsolda, salendo per circa 1 km lungo la strada panoramica) oppure da Puria (salendo verso il borgo dalle frazioni più alte). Per il parcheggio è consigliato l’ingresso lato Puria, nei pressi del cimitero.

Contatti

Per informazioni: Cristina — tel. +39 335 5941769 — email compagniadelcastello@gmail.com

L’evento è organizzato dalla Compagnia del Castello ETS, associazione culturale di Valsolda attiva nella valorizzazione del patrimonio storico, paesaggistico e gastronomico del territorio.