有一个季节， 塞雷西奥湖 他压低了声音。一旦夏天过去，船只减少，岸边重新被居民占据，通往湖泊的山谷便会披上一年中最美的色彩。在这一带，秋天并非休憩的季节：或许正是切雷西奥湖及其山谷展现其最原始风貌的时刻，林间阳光灿烂，栗子纷纷落下，日子仿佛在邀请你放慢脚步。.
切雷西奥山谷的树叶
从十月下旬到十一月，环绕湖泊的山坡会经历一场色彩变幻，由绿转金、转铜、转红。这是一次难得的山间赏秋体验，宁静而私密，远离喧嚣的旅游胜地：在这里，人们可以静静地漫步林间，常常遇不到任何人，湖泊偶尔会从树丛间显露出来。.
沿着小径攀登的人们，会不断穿越不同的森林，海拔也随之升高——这是莱蓬廷前阿尔卑斯山脉典型的天然阶梯。再往下走，沿着河岸和最初的山坡， 橡树林 最重要的是 栗树, 这些植物已被人类栽培了几个世纪，到了秋天，它们会将满地的刺果铺满地面。沿着山脉向上走，景色就变成了…… 山毛榉林, 伴随 角树, 白蜡树 还有枫树：这里树叶最为茂盛，山毛榉的叶子也变成了深铜金色。更高处，在凉爽明亮的地方，针叶树出现了——’云杉 他 落叶松, 它是针叶树中唯一一种在秋季叶子变黄并落叶的树种，为较高的山坡点缀上明亮的黄色。.
栗子，山谷的记忆和味道
在切雷西奥山谷，栗子不仅仅是时令水果：几个世纪以来，它们一直是山区社区赖以生存的根本。栗树被称为“面包树”，因为它的栗子粉可以养活家家户户度过寒冬。栗树林是代代相传的宝贵遗产，人们耐心照料着栗子，并将它们送到晾晒棚，在那里经过熏制和保存，以备寒冷月份之需。.
如今，这种记忆主要体现在美食之中。秋季，栗子重回餐桌和烤箱的主角，出现在汤品、甜点和传统菜肴中，并在……中焕发新生。 栗子 这些活动让当地村庄充满活力：乡村节日里，烤栗子配上新酿葡萄酒，这是庆祝寒季到来的最简单、最地道的方式。这些社区活动远离喧嚣，让你能够真正感受到山谷中秋日的气息。.
餐厅和洞穴中的秋季风味
栗子只是个开始。随着秋季的到来，山谷里的美食节奏也随之改变，变得更加丰盛，顺应森林和季节的馈赠： 游戏 —鹿、狍子、野猪—用于炖菜和焖菜，需要数小时的慢炖； 蘑菇 森林里的食材，尤其是牛肝菌，可以用来做烩饭、玉米粥和自制意大利面；还有山地奶酪，为餐桌增添了完美的一笔。.
它在…… 餐厅 并且 克罗蒂 通常来说，这些口味在秋季最能品尝到。 时令菜单 漫步之后，在餐桌旁停下来，享用热腾腾的菜肴和一杯红酒，这本身就是一种体验，与欣赏沿途的绿树一样重要。当地餐馆位于该区域。 餐厅 门户网站。.
漫步林间：路线
秋季是徒步旅行的理想季节：空气清新，酷暑已过，层林尽染，每条小径都美不胜收。我们精选了一些最适合秋季的徒步路线，所有路线都可以在一天内完成，非常适合想要悠闲漫步的游客。.
- 瓦尔雷佐和瓦尔索尔达之间的环 ——这是一条中等海拔的徒步路线，穿过山毛榉、角树和白蜡树林，位于斯特雷托山口山谷的中心地带，一直延伸到保护区的东部边界。 瓦尔索尔达.
- 瓦尔索尔达地区森林 —达西奥上方受保护森林中的一条环形路线，周围环绕着山毛榉和栗树，是观赏树叶最令人难忘的地方之一。.
- 皮泽诺环 - 在 英特尔谷, 一条既能饱览山谷和湖泊美景，又能欣赏遗迹的小径 卡多纳线, 第一次世界大战时期的战壕和防御工事系统如今掩映在树林之中：自然、历史和秋天的色彩融为一体，人人皆可游览。.
- 发现罗戈隆 从戈特罗到科多尼亚，一路轻松步行即可到达罗戈洛内那棵巨大的橡树，它是伦巴第地区最大的橡树之一。.
秋季，这些免费徒步活动都配有…… 导览自然探险 伴随着对森林和山谷动物群的发现：任命书将逐步公布。 活动日历 门户网站，以及村庄的栗子节。.
时间变慢了
秋天还有最后一样东西，它并不会在任何地图上显示。随着白昼渐短，凉风初拂，山谷的节奏也随之改变。日落提前到来，将湖面染成一片橙红；村民们围坐在壁炉旁；慢火烹制的山间佳肴重回餐厅。这是一个不是为了走马观花，而是为了驻足停留的季节：清晨漫步，午后享用栗子盛宴，傍晚品尝热腾腾的晚餐。秋日的切雷西奥湖不会催促你匆匆而过，它只是邀请你来此驻足。.
