Eten en wandelen — Een gastronomische wandeling in Valsolda

Beschrijving

Op zondag 21 juni 2026 organiseert de Compagnia del Castello ETS in Valsolda Eten en wandelen, Een gastronomische wandeling die begint in het dorp Castello en zich een weg baant over de heuvelpaden naar de bergdorpjes boven de stad, met afwisselende wandelgedeeltes en drie proeverijen. Vertrek is gepland tussen 9:30 en 10:30 uur vanuit Castello, met een welkomstontbijt voorafgaand aan de tocht.

Vertrek vanuit Castello

Het verzamelpunt is in Castello, waar voor vertrek een welkomstontbijt wordt geserveerd. Wie iets eerder aankomt, kan van de gelegenheid gebruikmaken om het dorp te bezoeken: bezienswaardigheden zijn onder andere de Pagani Museum en de Kerk van San Martino, getuigenissen van het historische en artistieke erfgoed van Valsolda. De vertrektijd is ruim, tussen 9:30 en 10:30, zodat deelnemers voldoende tijd hebben om hun activiteiten te plannen.

De route

De route klimt vanuit Castello omhoog en loopt verder langs de heuvel, over historische paden die het dorp verbinden met de bergdorpjes Muzzaglio en Camporgna, die met een gematigde hoogteverschil te bereiken zijn. De totale afstand bedraagt ongeveer 6 km, met een hoogteverschil van 300 meter en een moeilijkheidsgraad van 'gemakkelijk'. De route is toegankelijk, zelfs voor mensen die niet regelmatig wandelen, mits ze in goede conditie zijn en geschikt schoeisel dragen. Na stops in Muzzaglio en Camporgna vervolgt de groep de route naar San Rocco, de laatste stop voor de terugkeer naar Castello. De dorpjes langs de route hebben de historische landelijke structuur van Valsolda behouden, met gebouwen van lokale steen, droog gestapelde stenen muren en heiligdommen langs de paden, verscholen in de bossen en weiden die de helling kenmerken.

Volg de route in realtime.

Aan het begin ontvang je een QR-code waarmee je toegang krijgt tot de interactieve routekaart met GPX-tracks. Door geolocatie op je smartphone in te schakelen, kun je de route in realtime volgen en je positie langs het parcours bekijken om gemakkelijk tussen de etappes te navigeren. Je hoeft geen apps te installeren.

De gastronomische podia

De culinaire en wijnbeleving is verdeeld over vier etappes, verspreid over de route:

• Kasteel (Rusciettplein) — welkomstontbijt bij vertrek
• Muzzaglio — aperitief, arrosticini, pasta met ribragù, fugasciö
• Camporgna — taroz, polenta ounce, kazen
• Sint Rocco — gebak, koffie, digestief

De terugkeer naar Castello sluit de dag af.

Praktische informatie

• DatumZondag 21 juni 2026
• OntmoetingCastello (Valsolda), vertrek tussen 9:30 en 10:30
• Lengte: 6 km · Hoogteverschil: 300 m · Moeilijkheid: eenvoudig
• Deelnamekosten€20 (te betalen bij vertrek)
• Registratie: verplicht, beperkt aantal plaatsen

Wandelkleding, geschikte schoenen voor de route, een waterfles en een hoed worden aanbevolen.

Meld je aan voor het evenement

Een evenement dat is ontstaan vanuit de gemeenschap.

Eat and Walk wordt mogelijk gemaakt door de samenwerking van de inwoners van Valsolda en hun vrienden en supporters van de Compagnia del Castello ETS. Hun bijdragen, vrijgevigheid en passie voor de streek stellen ons in staat een dag vol feest, wandelen en saamhorigheid te organiseren. De vereniging betuigt hen haar dank.

Hoe kom ik daar?

Het kasteel is per auto te bereiken vanaf Oria (aan de oever van het meer van Valsolda, ongeveer 1 km omhoog langs de panoramische weg) of vanaf Puria (op weg omhoog naar het dorp vanuit de hoger gelegen gehuchten). Voor parkeren raden we aan om binnen te rijden Puria-kant, vlakbij de begraafplaats.

Neem contact op met

Voor meer informatie: Cristina — tel. +39 335 5941769 — e-mail compagniadelcastello@gmail.com

Het evenement wordt georganiseerd door ETS Kasteelbedrijf, een culturele vereniging in Valsolda die actief is in het promoten van het historische, landschappelijke en gastronomische erfgoed van de regio.