Manger et marcher — Une promenade gastronomique à Valsolda

Description

Le dimanche 21 juin 2026, la Compagnia del Castello ETS organise à Valsolda Manger et marcher, Cette randonnée gastronomique débute au village de Castello et serpente le long des sentiers de montagne jusqu'aux villages perchés au-dessus de la ville, alternant marche et trois pauses dégustation. Le départ est prévu entre 9h30 et 10h30 de Castello, après un petit-déjeuner de bienvenue.

Départ de Castello

Le point de rencontre est à Castello, où un petit-déjeuner de bienvenue est offert avant le départ. Ceux qui arrivent un peu en avance peuvent profiter de l'occasion pour visiter le village : parmi les points d'intérêt, on trouve… Musée de la maison Pagani et le Église de San Martino, Ces sites témoignent du patrimoine historique et artistique de Valsolda. Les départs sont programmés de 9h30 à 10h30 afin de laisser aux participants le temps d'organiser leurs activités.

L'itinéraire

L'itinéraire part de Castello et longe le flanc de la colline, empruntant des chemins historiques reliant la ville aux villages de montagne de Muzzaglio et Camporgna, accessibles après une montée modérée. La distance totale est d'environ 6 km, avec un dénivelé positif de 300 mètres et un niveau de difficulté facile. L'itinéraire est accessible même aux randonneurs occasionnels, à condition d'être en bonne condition physique et bien chaussés. Après des haltes à Muzzaglio et Camporgna, le groupe poursuit sa route vers San Rocco, dernière étape avant le retour à Castello. Les villages traversés ont conservé le charme rural traditionnel de la Valsolda, avec leurs maisons en pierre locale, leurs murets en pierres sèches et leurs oratoires disséminés le long des sentiers, nichés dans les bois et les prairies qui caractérisent le versant.

Suivez l'itinéraire en temps réel

Au départ, un code QR vous sera fourni. Il vous donnera accès à la carte interactive du parcours avec les traces GPX. En activant la géolocalisation sur votre smartphone, vous pourrez suivre l'itinéraire en temps réel et visualiser votre position le long du sentier pour vous orienter facilement entre les étapes. Aucune application n'est à installer.

Les étapes gastronomiques

L'expérience gastronomique et œnologique est divisée en quatre étapes réparties le long du parcours :

• Château (Place Rusciett) — petit-déjeuner de bienvenue au départ
• Muzzaglio — apéritif, arrosticini, pâtes au ragù de côtes, fugasciö
• Camporna — taroz, polenta once, fromages
• Saint Roch — gâteaux, café, digestif

Le retour à Castello met fin à la journée.

Informations pratiques

• Date: Dimanche 21 juin 2026
• RéunionCastello (Valsolda), départ de 9h30 à 10h30
• Longueur: 6 km · Différence d'altitude: 300 m · Difficulté: facile
• Frais de participation: 20 € (à régler au départ)
• Inscription: obligatoire, places limitées

Il est recommandé d'apporter des vêtements de randonnée, des chaussures adaptées au sentier, une bouteille d'eau et un chapeau.

Inscrivez-vous à l'événement

Un événement né de la communauté

L’événement « Manger et Marcher » est rendu possible grâce à la collaboration des habitants de Valsolda et de leurs amis et soutiens de la Compagnia del Castello ETS. Leurs contributions, leur générosité et leur passion pour la région nous permettent d’organiser une journée de fête, de marche et de convivialité. L’association leur adresse ses plus sincères remerciements.

Comment s'y rendre

Le château est accessible en voiture depuis Oria (au bord du lac Valsolda, en montant sur environ 1 km le long de la route panoramique) ou depuis Puria (en montant vers le village depuis les hameaux situés plus haut). Pour le stationnement, nous vous recommandons d'entrer Côté Puria, près du cimetière.

Contact

Pour information: Cristina — tél. +39 335 5941769 - e-mail compagniadelcastello@gmail.com

L'événement est organisé par Compagnie du château ETS, une association culturelle de Valsolda qui œuvre à la promotion du patrimoine historique, paysager et gastronomique de la région.