教育星期二，2026年10月27日：戈贡佐拉先生在奥斯特里亚·拉·兰特纳餐厅

说明

周二 2026年10月27日晚上7:30 这’拉兰特纳旅馆 Cressogno餐厅为您奉上最顶级的意大利蓝纹奶酪。当晚的明星是…… 戈贡佐拉奶酪 的 伊戈尔·戈尔贡佐拉, 佐以葡萄酒’蒙特佐沃农业公司：四道菜完全以佐拉奶酪为中心，从甜到辣，旨在发现这种许多人在用餐结束时才发现的奶酪的用途有多么广泛。.

一个独特的夜晚

正如所有 教育星期二 厨师 帕梅拉, 晚餐本身也是一段故事：私密的包间，座位有限，菜肴上桌时，主厨会讲解他们的创作过程。这里的菜单以令人惊艳的开胃菜开场，一直延续到甜点，蓝纹奶酪始终贯穿其中。.

当晚的菜单

• 开胃酒的胜利 — 酸辣南瓜；梨子核桃戈贡佐拉奶酪烤面包片；炖菊苣戈贡佐拉奶酪；芹菜鸡蛋戈贡佐拉奶酪；香肠戈贡佐拉奶酪烤面包片
• 美味的意大利饺子 — 佐拉奶酪火锅配烤肉馅饺子和蒙特佐沃阿玛罗尼红酒汁
• 第二道菜散发着秋天的气息 — 无花果酱猪里脊配玉米糕、土豆、戈贡佐拉奶酪和迷迭香
• 甜佐拉 —戈佐岛芝士蛋糕配红莓酱

成本每人60欧元，包含两只配套酒杯。.

信息和预订

• 什么时候： 2026年10月27日，星期二，晚上7:30
• 在哪里： Osteria La Lanterna, Via Gasparino Finali 1, Cressogno — 瓦尔索尔达 （CO）
• 成本： 每人60欧元，包含两只配套酒杯
• 名额有限： 需预约