2026年6月9日，星期二，教育专题：瓦尔索尔达Osteria La Lanterna餐厅的凤尾鱼和杜松子酒

说明

海洋与杜松，盐与植物：’凤尾鱼 以及 杜松子酒 他们交谈的时间比你想象的要长得多。星期二 2026年6月9日晚上7:30 到’拉兰特纳旅馆 在克雷索尼奥，一场感官盛宴正在上演，巧妙融合了不常见的食材组合：坎塔布里亚凤尾鱼和鲥鱼的风味。 科莫湖 与金酒的香气完美融合，每一口都令人忍不住想啜饮一口。夜晚从海边开始，穿越湖泊，最终抵达药草丛生之地。 塞雷西奥湖.

一个独特的夜晚

I 教育星期二 它们源于一个简单的理念：烹饪是一所餐桌上的学校。一个私密的房间，有限的座位，一位曾与主厨帕梅拉一同走过一段旅程的特殊客人。在这个夜晚，美食成为一个契机，讲述一段邂逅、一种传统、一种愿景——一种改变了……的愿景。’拉兰特纳旅馆 在参考点 塞雷西奥湖.

当晚的菜单

四道菜式，融合了海鲜、湖鱼和杜松子酒——专为喜欢不寻常搭配的人士打造的夜晚。.

• 种类繁多 ——精选坎塔布里亚凤尾鱼和科莫湖腌制鲥鱼
• 一份令人愉悦的烩饭 — 金酒烩饭配西葫芦奶油、奶油乳清干酪和柠檬皮
• 第二个带鳍 — 用钓线捕捞的鱼配蔬菜、土豆和地中海酱汁
• 甜湖金酒

成本每人60欧元, 两种金酒搭配 包括。.