Depuis 1960, le Ristorante Pizzeria Laghetto est une r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re de gastronomie sur les rives du lac Piano. Fond\u00e9 par Felice Raineri sous la forme d'un petit kiosque, il est aujourd'hui un restaurant renomm\u00e9, g\u00e9r\u00e9 par la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration de la famille, qui perp\u00e9tue la tradition culinaire lombarde dans une ambiance chaleureuse et charmante. Entour\u00e9 de verdure et surplombant le lac, le restaurant offre \u00e0 ses convives une exp\u00e9rience gastronomique authentique dans diff\u00e9rents espaces : une salle int\u00e9rieure de 100 couverts, une v\u00e9randa panoramique et une terrasse de 120 couverts, id\u00e9ale pour les beaux jours. Son emplacement privil\u00e9gi\u00e9, \u00e0 deux pas de la piste cyclable qui longe le lac, en fait une destination id\u00e9ale pour les cyclistes et les amoureux de la nature. La carte propose un large choix de plats, des sp\u00e9cialit\u00e9s lombardes traditionnelles aux pizzas artisanales, au rythme des saisons. En automne et en hiver, polenta, champignons, truffes et viandes de choix sont \u00e0 l'honneur, tandis qu'au printemps et en \u00e9t\u00e9, poissons du lac et de la mer sont \u00e0 l'honneur, accompagn\u00e9s de salades fra\u00eeches. Parmi les sp\u00e9cialit\u00e9s de la maison, on trouve les missoltini du lac de C\u00f4me, les tagliatelles aux c\u00e8pes, les filets de viande de premier choix et l'exclusive pizza Laghetto au taleggio et au prosciutto.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Restaurant au bord du lac Piano depuis 1960. Cuisine lombarde traditionnelle, pizzas cuites au four \u00e0 bois. Salle int\u00e9rieure, v\u00e9randa panoramique et terrasse d'\u00e9t\u00e9 \u00e0 Carlazzo.<\/p>","protected":false},"featured_media":545,"template":"","comune":[23],"class_list":["post-543","ristoranti","type-ristoranti","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","comune-carlazzo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ristoranti\/543","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ristoranti"}],"about":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ristoranti"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ristoranti\/543\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/545"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=543"}],"wp:term":[{"taxonomy":"comune","embeddable":true,"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comune?post=543"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}