{"id":12095,"date":"2026-06-03T01:09:36","date_gmt":"2026-06-02T23:09:36","guid":{"rendered":"https:\/\/ceresio5valli.it\/?post_type=eventi&p=12095"},"modified":"2026-06-03T01:09:36","modified_gmt":"2026-06-02T23:09:36","slug":"sagra-del-pesce-2026","status":"publish","type":"eventi","link":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/eventi\/sagra-del-pesce-2026\/","title":{"rendered":"Festival du Poisson 2026"},"content":{"rendered":"

Dimanche 7 juin 2026<\/strong> Pro Loco Valsolda invite les r\u00e9sidents et les visiteurs \u00e0 Festival du poisson<\/strong>, l'\u00e9v\u00e9nement gastronomique qui c\u00e9l\u00e8bre les poissons du lac \u00e0 Parc Bazzoli de San Mamete<\/strong>, sur les rives du lac Ceresio. Il commence \u00e0 12 heures<\/strong>, dans un espace vert \u00e0 deux pas du lac, id\u00e9al \u00e9galement pour les familles avec enfants.<\/p>\n

C'est l'une des f\u00eates les plus chaleureuses du calendrier de Valsolda : une occasion de se r\u00e9unir en plein air au d\u00e9but de l'\u00e9t\u00e9, en d\u00e9gustant des plats qui mettent en valeur la cuisine lacustre de ce coin du lac de Lugano.<\/p>\n

Au menu : la tradition des poissons du lac<\/h2>\n

Le poisson est le v\u00e9ritable protagoniste, pr\u00e9par\u00e9 selon les recettes qui accompagnent les tables de Ceresio depuis des g\u00e9n\u00e9rations\u00a0:<\/p>\n

    \n
  • Petits poissons frits<\/strong> \u2013 de petits poissons de lac frits et croustillants, \u00e0 d\u00e9guster d\u00e8s qu'ils sont pr\u00eats.<\/li>\n
  • Poisson marin\u00e9<\/strong> \u2013 du poisson frit puis marin\u00e9 dans du vinaigre, de l'oignon et des herbes aromatiques, selon l'ancienne technique de conservation larienne.<\/li>\n
  • Missoltini grill\u00e9s aux oignons<\/strong> \u2013 Alose s\u00e9ch\u00e9e et press\u00e9e, symbole de la tradition du lac, grill\u00e9e et servie avec des oignons.<\/li>\n<\/ul>\n

    Tous les plats de poisson sont accompagn\u00e9 de polenta ou de pain<\/strong>. Pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent d'autres options\u00a0: fritto misto, frites, polenta au fromage et sandwich au fromage ou au salami. Des desserts sont \u00e9galement propos\u00e9s, dont un g\u00e2teau Pro Loco et une s\u00e9lection de boissons.<\/p>\n

    Informations pratiques<\/h2>\n
      \n
    • Quand:<\/strong> Dimanche 7 juin 2026, \u00e0 partir de 12h00.<\/li>\n
    • O\u00f9:<\/strong> Parc Bazzoli, San Mamete \u2013 Valsolda (CO)<\/li>\n
    • Organiser:<\/strong> Pro Loco Valsolda<\/li>\n
    • Emporter:<\/strong> disponible uniquement apr\u00e8s 13h<\/li>\n<\/ul>\n

      Une journ\u00e9e entre lac et tradition<\/h2>\n

      La F\u00eate du Poisson est aussi l'occasion id\u00e9ale de d\u00e9couvrir Valsolda\u00a0: une promenade le long du quai de San Mamete, une visite de l'\u00e9glise de San Mamete et d'Agapito, ou encore les villages qui ont inspir\u00e9 Antonio Fogazzaro dans \u201c\u00a0Piccolo Mondo Antico\u00a0\u201d. Bonne cuisine, lac et ambiance villageoise\u00a0: c'est ici que commence l'\u00e9t\u00e9 \u00e0 Valsolda.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Le dimanche 7 juin 2026, le Pro Loco Valsolda invite habitants et visiteurs \u00e0 la F\u00eate du Poisson, un \u00e9v\u00e9nement gastronomique c\u00e9l\u00e9brant\u2026<\/p>","protected":false},"featured_media":12094,"template":"","tags":[],"comune":[15],"class_list":["post-12095","eventi","type-eventi","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","comune-valsolda"],"meta_fields":{"rank_math_internal_links_processed":["1"],"data_inizio":["20260607"],"data_fine":["20260607"],"ora_inizio":["12:00"],"luogo":["Parco Bazzoli, San Mamete (Valsolda)"],"latitudine":["46.02434"],"longitudine":["9.05245"],"tipo_evento":["gastronomia"],"organizzatore":["Pro Loco Valsolda"],"locandina_id":["12094"],"rank_math_title":["Sagra del Pesce 2026 a San Mamete (Valsolda) \u2013 7 Giugno | Ceresio5Valli"],"rank_math_description":["La Sagra del Pesce torna domenica 7 giugno 2026 al Parco Bazzoli di San Mamete in Valsolda. Pesciolini fritti, pesce in carpione e missoltini dalle ore 12."],"rank_math_focus_keyword":["sagra del pesce San Mamete"],"rank_math_facebook_title":["Sagra del Pesce 2026 \u2014 San Mamete (Valsolda)"],"rank_math_facebook_description":["Domenica 7 giugno, Parco Bazzoli, San Mamete. Pesce di lago dalle ore 12. Asporto dopo le 13."],"rank_math_facebook_image":["https:\/\/ceresio5valli.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/sagra-pesce.jpeg"],"rank_math_facebook_image_id":["12094"]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/eventi\/12095","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/eventi"}],"about":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/eventi"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12095"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12095"},{"taxonomy":"comune","embeddable":true,"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comune?post=12095"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}