{"id":12591,"date":"2026-10-02T20:20:10","date_gmt":"2026-10-02T18:20:10","guid":{"rendered":"https:\/\/ceresio5valli.it\/?post_type=eventi&p=12591"},"modified":"2026-10-02T20:20:10","modified_gmt":"2026-10-02T18:20:10","slug":"martedi-didattico-dicembre-2026-piemonte-osteria-lanterna","status":"publish","type":"eventi","link":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/eventi\/martedi-didattico-dicembre-2026-piemonte-osteria-lanterna\/","title":{"rendered":"Bildungsdienstag, 15. Dezember 2026: Piemont in der Osteria La Lanterna"},"content":{"rendered":"

Dienstag 15. Dezember 2026, um 19:30 Uhr<\/strong> Die\u2019La Lanterna Inn<\/strong> Cressogno beschlie\u00dft das Jahr der Bildungsdienstage mit einem Abend, der ganz im Zeichen von \u2026 steht. Piemont<\/strong>, in Begleitung der Weingut Cozzo Mario Adriano Marco Vittorio<\/strong>. Vom Fassona-Rindertartar \u00fcber Ravioli del Plin bis hin zu den gro\u00dfen gekochten Fleischgerichten, die mit einem Saucenwagen serviert werden: das komplette piemontesische Repertoire, das Richtige f\u00fcr die Feiertage.<\/p>\n

Ein einzigartiger Abend<\/h2>\n

Reservierter Raum, begrenzte Pl\u00e4tze und Produzenten, die \u00fcber ihre Weine sprechen: Das ist die Formel von Bildungsdienstag<\/strong> des K\u00fcchenchefs Pamela<\/strong>. F\u00fcr den letzten Abend des Jahres ist das Men\u00fc bewusst \u00fcppig ausgefallen und basiert auf einem hervorragenden gekochten Fleischgericht, das allein schon das Abendessen wert ist.<\/p>\n

Das Men\u00fc des Abends<\/h2>\n
    \n
  • Piemontesische Klassiker<\/strong> \u2014 Fassona-Tatar, Kalbfleisch mit Thunfischsauce, russischer Salat, Bagna Cauda und Gem\u00fcse, Paprika mit gr\u00fcner Sauce<\/li>\n
  • Der Kneifen<\/strong> \u2014 Frische Eiernudeln (Ravioli del Plin) mit Bratensauce und schwarzem Tr\u00fcffel<\/li>\n
  • Das gro\u00dfartige gekochte Fleisch!<\/strong> \u2014 gro\u00dfe gemischte Portion gekochtes Fleisch mit So\u00dfen und Gem\u00fcse: Zunge, Kopf, Huhn, Rindfleisch, Kalbfleisch, gekochte Salami, Blutwurst, Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Senf, gr\u00fcne So\u00dfe und Bagn\u00e8t r\u00f2ss<\/li>\n
  • S\u00fc\u00dfe Palmina<\/strong> \u2014 Br\u00f6tchen mit Sahne und Amaretti<\/li>\n<\/ul>\n

    Kosten<\/strong>60 \u20ac pro Person mit zwei Weinbegleitungen, oder 90 \u20ac<\/strong> pro Person mit Weinbegleitung zu jedem Gang.<\/p>\n

    Informationen und Reservierungen<\/h2>\n
      \n
    • Wann:<\/strong> Dienstag, 15. Dezember 2026, 19:30 Uhr<\/li>\n
    • Wo:<\/strong> Osteria La Lanterna, Via Gasparino Finali 1, Cressogno \u2013 Valsolda (CO)<\/li>\n
    • Kosten:<\/strong> 60 \u20ac pro Person mit zwei Weinbegleitungen, 90 \u20ac mit Weinbegleitung zu jedem Gang<\/li>\n
    • Nur begrenzte Pl\u00e4tze verf\u00fcgbar:<\/strong> Reservierung erforderlich<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Am Dienstag, dem 15. Dezember 2026, um 19:30 Uhr, beschlie\u00dft die Osteria La Lanterna in Cressogno das Jahr der \u201eEducational Tuesdays\u201c mit einem Abendprogramm\u2026<\/p>","protected":false},"featured_media":12603,"template":"","tags":[],"comune":[15],"class_list":["post-12591","eventi","type-eventi","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","comune-valsolda"],"meta_fields":{"rank_math_internal_links_processed":["1"],"data_inizio":["20261215"],"data_fine":["20261215"],"ora_inizio":["19:30"],"luogo":["Via Gasparino Finali 1, Cressogno \u2014 Valsolda (CO)"],"latitudine":["46.02455"],"longitudine":["9.07230"],"tipo_evento":["gastronomia"],"prezzo_biglietto":["60 a persona (90 con vino per ogni portata)"],"organizzatore":["Osteria La Lanterna \u00b7 Chef Pamela"],"telefono_info":["+39 0344 69014"],"email_info":["osterialalanterna@gmail.com"],"link_prenotazione":["https:\/\/wa.me\/393335955491"],"rank_math_description":["Marted\u00ec 15 dicembre 2026 all'Osteria La Lanterna di Cressogno: serata piemontese con la Cantina Cozzo e il gran bollito misto. Posti limitati."],"rank_math_focus_keyword":["Marted\u00ec Didattici Osteria La Lanterna"],"locandina_id":["12597"]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/eventi\/12591","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/eventi"}],"about":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/eventi"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12603"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12591"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12591"},{"taxonomy":"comune","embeddable":true,"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comune?post=12591"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}