{"id":10600,"date":"2025-04-27T22:56:19","date_gmt":"2025-04-27T22:56:19","guid":{"rendered":"https:\/\/ceresio5valli.it\/eventi\/tradizione-casearia-comasca-valsolda\/"},"modified":"2025-04-27T22:56:19","modified_gmt":"2025-04-27T22:56:19","slug":"tradizione-casearia-comasca-valsolda","status":"publish","type":"eventi","link":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/eventi\/tradizione-casearia-comasca-valsolda\/","title":{"rendered":"Die Tradition der Comer K\u00e4seherstellung"},"content":{"rendered":"<div class=\"brz-root__container brz-reset-all brz brz-root__container-page\">\n<section id=\"eeb60804710c901cb173_jgXc2q3ELTVY\" class=\"brz-section brz-css-3ktq2f\">\n<div class=\"brz-section__content brz-section--boxed brz-css-98rvz2 brz-css-sqnjou\" data-brz-custom-id=\"giV9EO1Ofx5Z\">\n<div class=\"brz-container brz-css-1wtl4uj\">\n<div id=\"\" class=\"brz-css-1tvfyf9 brz-wrapper\">\n<div class=\"brz-rich-text brz-rich-text__custom brz-css-1x35xls\" data-brz-custom-id=\"dBriNSeJ1fCI\">\n<div data-brz-translate-text=\"1\">\n<h1 class=\"brz-tp-lg-heading1 brz-css-wlIX6\" data-generated-css=\"brz-css-tJ6f5\" data-uniq-id=\"vF4wJ\"><span class=\"brz-cp-color3\">Die Tradition der Comer K\u00e4seherstellung<\/span><\/h1>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"\" class=\"brz-css-1tvfyf9 brz-wrapper\">\n<div class=\"brz-rich-text brz-rich-text__custom brz-css-1x35xls\" data-brz-custom-id=\"vJBTVAEic6so\">\n<div data-brz-translate-text=\"1\">\n<p class=\"brz-lh-lg-1_3 brz-vfw-lg-400 brz-fwdth-lg-100 brz-fsft-lg-0 brz-tp-lg-empty brz-ff-bDjAckSOK0nn brz-ft-upload brz-fs-lg-36 brz-fss-lg-px brz-fw-lg-700 brz-ls-lg-0 brz-css-yaba4\" data-uniq-id=\"lU54F\" data-generated-css=\"brz-css-dCcrQ\"><span class=\"brz-cp-color7\">Typische regionale K\u00e4sesorten: Geschichte, Kultur und Aromen zum Entdecken.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<section id=\"79f2591f01d40c7ce669_rLuHcTq_zC4r\" class=\"brz-section brz-css-3ktq2f\">\n<div class=\"brz-section__content brz-section--boxed brz-css-98rvz2 brz-css-1rofypw\" data-brz-custom-id=\"rZCxYqfs_E0R\">\n<div class=\"brz-container brz-css-1wtl4uj\">\n<div id=\"\" class=\"brz-css-1tvfyf9 brz-wrapper\">\n<div class=\"brz-image brz-css-10um45c\" data-brz-custom-id=\"tp16qrIcvHIY\"><img decoding=\"async\" class=\"brz-img\" src=\"https:\/\/ceresio5valli.it\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Formaggi.png\" alt=\"Serata La tradizione casearia comasca \u2013 Degustazione di formaggi tipici locali a Loggio di Valsolda, 16 maggio 2025\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<section id=\"fffef7e30e0987122c46_rWcc5kZUkS7s\" class=\"brz-section brz-css-3ktq2f\">\n<div class=\"brz-section__content brz-section--boxed brz-css-98rvz2\" data-brz-custom-id=\"j2U81Scp8lwR\">\n<div class=\"brz-container brz-css-1wtl4uj\">\n<div id=\"\" class=\"brz-css-1tvfyf9 brz-wrapper\">\n<div class=\"brz-rich-text brz-rich-text__custom brz-css-1x35xls\" data-brz-custom-id=\"h9DN4Vdg22Ne\">\n<div data-brz-translate-text=\"1\">\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-c2N7d\" data-generated-css=\"brz-css-uIr4_\" data-uniq-id=\"sRfiU\"><span class=\"brz-cp-color7\">La <\/span><strong class=\"brz-cp-color7\">Provinz Como<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\"> Es ist nicht nur die nat\u00fcrliche Sch\u00f6nheit und die historische Kultur. In seinen T\u00e4lern und D\u00f6rfern gibt es eine sehr reiche <\/span><strong class=\"brz-cp-color7\">Comos Milchtradition<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\">, Hergestellt aus uraltem Wissen, handwerklichem Geschick und unverwechselbaren Aromen.<\/span><\/p>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-wp1dk\" data-generated-css=\"brz-css-yL92z\" data-uniq-id=\"lxn8T\"><strong class=\"brz-cp-color7\">Freitag, 16. Mai 2025, um 20:45 Uhr<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\">, bei der <\/span><strong class=\"brz-cp-color7\">Loggio-Schulen in Valsolda<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\">, Wir laden Sie zu einem besonderen Abend ein, der allen Liebhabern guten Essens und authentischer Traditionen gewidmet ist:<\/span><\/p>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-vCJFB\" data-generated-css=\"brz-css-pDVGl\" data-uniq-id=\"xRSPt\"><strong class=\"brz-cp-color7\">\u201cDie Tradition der Comer K\u00e4seherstellung\u201d<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\">, eine Veranstaltung, die Kultur, Geschmack und Geselligkeit vereint.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"brz-tp-lg-heading2 brz-css-v3c2E\" data-generated-css=\"brz-css-j9cgC\" data-uniq-id=\"dHGVF\"><span class=\"brz-cp-color3\">Eine Veranstaltung zwischen Kultur und sensorischer Verkostung<\/span><\/h2>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-xlhgp\" data-generated-css=\"brz-css-n5NEq\" data-uniq-id=\"ilk93\"><span class=\"brz-cp-color7\">Angef\u00fchrt von <\/span><strong class=\"brz-cp-color7\">Simonetta Cortella<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\">, Als Experte f\u00fcr K\u00e4sekultur werden wir die Geschichte und die Geheimnisse des K\u00e4ses nachzeichnen. <\/span><strong class=\"brz-cp-color7\">typische K\u00e4sesorten aus der Provinz Como<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\"> durch eine Reise aus Bildern, Geschichten und Verkostungen.<\/span><\/p>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-hAgqB\" data-generated-css=\"brz-css-p2m9r\" data-uniq-id=\"zVAjH\"><span class=\"brz-cp-color7\">Im Laufe des Abends wird Folgendes angeboten:<\/span><\/p>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-kqPEk\" data-generated-css=\"brz-css-hzFYl\" data-uniq-id=\"wHUwE\"><strong class=\"brz-cp-color7\">Bildprojektion<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\"> die die Geschichte der Arbeit der K\u00e4sehersteller und die Sch\u00f6nheit der Landschaft von Como erz\u00e4hlen.<\/span><\/p>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-pJSCe\" data-generated-css=\"brz-css-u1yix\" data-uniq-id=\"kw7Px\"><strong class=\"brz-cp-color7\">Gef\u00fchrte Verkostung von vier traditionellen K\u00e4sesorten<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\">, ausgew\u00e4hlt unter den Besten der Region, in einem echten Erlebnis von <\/span><strong class=\"brz-cp-color7\">sensorische Bewertung<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\">.<\/span><\/p>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-a7T2E\" data-generated-css=\"brz-css-biEh4\" data-uniq-id=\"exxQv\"><strong class=\"brz-cp-color7\">Letzte St\u00e4rkung<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\">, um in entspannter und geselliger Atmosph\u00e4re Aromen und Emotionen zu teilen.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"brz-tp-lg-heading2 brz-css-dHH7v\" data-generated-css=\"brz-css-u1r3A\" data-uniq-id=\"g7hrX\"><span class=\"brz-cp-color3\">Traditionelle Como-K\u00e4sesorten<\/span><\/h2>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-cRW2q\" data-generated-css=\"brz-css-d6Km_\" data-uniq-id=\"apETi\"><span class=\"brz-cp-color7\">Der <\/span><strong class=\"brz-cp-color7\">Milchwirtschaftliches Erbe<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\"> Unsere Gegend ist reichhaltig und vielf\u00e4ltig: von <\/span><em class=\"brz-cp-color7\">Semuda<\/em><span class=\"brz-cp-color7\"> zum <\/span><em class=\"brz-cp-color7\">Zincarlin<\/em><span class=\"brz-cp-color7\">, aus dem <\/span><em class=\"brz-cp-color7\">K\u00e4se<\/em><span class=\"brz-cp-color7\"> Bei den Produkten aus den Bergweiden erz\u00e4hlt jeder Geschmack die Geschichte einer Gemeinschaft, die mit dem Land und den Bergen verbunden ist.<\/span><\/p>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-vDoq5\" data-generated-css=\"brz-css-rGxvn\" data-uniq-id=\"lnJLt\"><span class=\"brz-cp-color7\">Im Laufe des Abends erfahren wir, wie diese K\u00e4sesorten hergestellt werden, welche einzigartigen Eigenschaften sie besitzen und wie man ihre Qualit\u00e4t und Echtheit erkennt.<\/span><\/p>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-kyoaz\" data-generated-css=\"brz-css-o8IHP\" data-uniq-id=\"lYpi7\"><span class=\"brz-cp-color7\">Eine einmalige Gelegenheit, unser gastronomisches Erbe zu w\u00fcrdigen und neu zu entdecken!<\/span><\/p>\n<h2 class=\"brz-tp-lg-heading2 brz-css-z1koG\" data-generated-css=\"brz-css-x2mHU\" data-uniq-id=\"xLHP5\"><span class=\"brz-cp-color3\">N\u00fctzliche Informationen<\/span><\/h2>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-xkQG1\" data-generated-css=\"brz-css-wxzF3\" data-uniq-id=\"jeBlf\"><span class=\"brz-cp-color7\">\ud83d\udccd <\/span><strong class=\"brz-cp-color7\">Website<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\">Loggio Schulen, Valsolda<\/span><\/p>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-ldY5B\" data-generated-css=\"brz-css-zO9VJ\" data-uniq-id=\"tXXpF\"><span class=\"brz-cp-color7\">\ud83d\udcc5 <\/span><strong class=\"brz-cp-color7\">Datum und Uhrzeit<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\">Freitag, 16. Mai 2025 \u2013 20:45 Uhr<\/span><\/p>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-v6y2p\" data-generated-css=\"brz-css-uTMG8\" data-uniq-id=\"vgot1\"><span class=\"brz-cp-color7\">\ud83c\udf9f\ufe0f <\/span><strong class=\"brz-cp-color7\">Eintritt frei<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\"> Im Anschluss werden Erfrischungen gereicht.<\/span><\/p>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-nME4W\" data-generated-css=\"brz-css-grAbF\" data-uniq-id=\"iqBXu\"><strong class=\"brz-cp-color7\">Die Veranstaltung wird von der Antonio Fogazzaro Stadtbibliothek Valsolda mit Unterst\u00fctzung von Ceresio5Valli organisiert.<\/strong><\/p>\n<h2 class=\"brz-tp-lg-heading2 brz-css-ikC7F\" data-generated-css=\"brz-css-sR9tA\" data-uniq-id=\"dPMYu\"><span class=\"brz-cp-color3\">Warum teilnehmen?<\/span><\/h2>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-vdzk_\" data-generated-css=\"brz-css-iMJGL\" data-uniq-id=\"acGd8\"><span class=\"brz-cp-color7\">Die Teilnahme an \u201cThe Como Dairy Tradition\u201d bedeutet, in ein authentisches St\u00fcck unserer lokalen Identit\u00e4t einzutauchen und den Wert handwerklicher Produkte sowie das Wissen, das sie seit Generationen begleitet, zu entdecken.<\/span><\/p>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-g63rX\" data-generated-css=\"brz-css-rpGTd\" data-uniq-id=\"jZ38X\"><span class=\"brz-cp-color7\">Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, einen einzigartigen Abend zu erleben zwischen <\/span><strong class=\"brz-cp-color7\">Aromen, Kultur und Tradition<\/strong><span class=\"brz-cp-color7\">!<\/span><\/p>\n<p class=\"brz-tp-lg-paragraph brz-css-gWnRz\" data-generated-css=\"brz-css-oz495\" data-uniq-id=\"oxWey\"><span class=\"brz-cp-color7\">\ud83d\udc49 <\/span><strong class=\"brz-cp-color7\">Wir freuen uns darauf, Sie alle zu sehen, um die K\u00e4setradition von Como zu feiern!<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"\" class=\"brz-css-1tvfyf9 brz-wrapper\">\n<div class=\"brz-map brz-map_styles brz-css-p8svif\" data-brz-custom-id=\"xgx9JM4A9Lvu\">\n<div class=\"brz-ui-ed-map-content\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<p><!-- version:1745794579 --><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erleben Sie einen Abend ganz im Zeichen der K\u00e4setradition von Como: Bilder, Geschichten und Verkostungen laden dazu ein, die authentischen Aromen und die Kultur der Provinz Como neu zu entdecken. Wir sehen uns am 16. Mai 2025 in Valsolda. Eintritt frei.<\/p>","protected":false},"featured_media":8805,"template":"","comune":[15],"class_list":["post-10600","eventi","type-eventi","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","comune-valsolda"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/eventi\/10600","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/eventi"}],"about":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/eventi"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"comune","embeddable":true,"href":"https:\/\/ceresio5valli.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comune?post=10600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}